LA
PLANEACIÓN ESTRATEGICA BRILLA POR SU AUSENCIA
Por: Lorena Ochoa
A lo largo de mi vida
laboral he experimentado la necesidad de cambiar el concepto de inmediatez de
las empresas con las que he trabajado, toda vez que teniendo en cuenta que son organizaciones familiares
como la mayoría de las pequeñas y medianas empresas Colombianas que presentan
falta de planificación
de las funciones de la familia en el manejo del negocio,
confusión entre el proyecto de vida del gerente propietario con el de la
organización, excesiva informalidad en todas las
variables técnicas, ausencia de cultura organizacional, falta
de planeación a largo plazo, terminan concentrados en los horarios del
personal, en las tareas del día a día y en los pedidos y es muy poco o nulo el
tiempo que dedican a desarrollar las actividades que exige la estrategia
general dejando así que lo urgente absorba el tiempo de lo importante.
Por
ejemplo en la mayoría de estas organizaciones el área comercial se limita a
tener vendedores solos, sin acompañamiento ni dirección, lo que afecta el
diario devenir y adicionalmente sin planes de mercadeo formales a corto,
mediano y largo plazo, así como con ausencia de evaluaciones permanentes de
mercado en los segmentos en los que podrían enfocar sus operaciones después de
establecer sus potenciales de venta; y así en todas las demás áreas, es decir,
se dejan llevar por las circunstancias igual que hojas que terminan cayendo
dependiendo de hacia dónde sople el viento.
Lo
más complicado es que al momento de analizar posibles épocas difíciles, como
bajones de ventas, repetidas quejas de los clientes, incremento en los gastos
lo que aminora las utilidades se cae en el error de señalar como causas todo
tipo de factores que nada tienen que ver, dejando de lado de lado el análisis
de que lo que hay es una ausencia de
planeación estratégica y de control.
Y
se incurre en otro error mayor y es el de tomar decisiones sobre causas
herradas lo que muy seguramente no va a solucionar realmente el problema o de pronto
lo soluciona de manera temporal pero a mediano o largo plazo reaparecerá y con
mayor fuerza apoyado en un evento anterior.
Y
si a todo lo anterior le sumamos que cuando la competencia ataca y comienzan a
llegar productos importados de diversos países del mundo, las empresas
enfrentan graves problemas. (1)Por
esta razón hay que administrar las oportunidades coyunturales para que las
variaciones en el mercado, la falta de conocimientos y los adelantos
tecnológicos no se conviertan en amenazas para nuestra empresa y por ende la
puedan desaparecer.
La supervivencia de una
organización depende de la capacidad que tenga para convertir sus recursos y
procesos en fortalezas y no en debilidades y vulnerabilidades. Lo que yo le
diría a estas organizaciones es que no le teman a la competencia, sino a la
incompetencia.
El desarrollo de las
tecnologías gerenciales estratégicas es el arma más poderosa en el mundo
competitivo de hoy. No interesa tanto el contenido de la estrategia como su
planeación, implementación y control.
¡Que
depredadora especie! | |
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30/06/2012
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EL
20% DE LOS HOMBRES
CONSUME MÁS
DEL 80% DE LOS RECURSOS
NATURALES DEL PLANETA
¿Y TÚ?
¿ESTAS DENTRO DE ESE 20%? |
Para mi hasta hace
muy poco, escuchar acerca de conciencia ambiental, ecología, reciclaje o
producción limpia era algo normal, cotidiano, es decir, algo así como el tema
de moda; para nadie es un secreto que nuestro planeta esta en problemas debido
a nuestra actual forma de vida, pero no sabemos a ciencia cierta que tan mal
esta. El cambio climático, por ejemplo, ¿quién no lo ha sentido?,
definitivamente eso evidencia que algo anda
mal, ¿pero que es?, ni idea ¿y como
paso? Umm, ¿acaso yo hice algo que pudiera contribuir a
eso?, yo no creo, ¿y que puedo hacer para detenerlo?, nooo es muy difícil, ¿y por donde se puede
empezar?, ahí sí que menos...
Pero desde que entre
a la universidad y empecé el proceso de aprendizaje, poco a poco fui dilucidando la información al respecto y
fue como quitarme una venda de los ojos y descubrir el tremendo error en el que
estaba.
La naturaleza es
sabia, lo vemos cuando encontramos que ninguna especie es inútil o dañina y que
por el contrario todas hacen su aporte al ciclo perfecto de la vida, algunos en
un papel menos decoroso para nuestros ignorantes ojos, como los gallinazos que
nos libran de manera natural de los desechos orgánicos que no podemos esconder
o como las abejas, los colibrís y algunos insectos que vemos insignificantes
pero que provocan mediante el consumo de su alimento, en una
hermosa co-evolución, el aumento de la biodiversidad.
Ya sabemos que pasaría
si no hubiese gallinazos, pero, ¿y si no hubiesen polinizadores como las abejas
o los colibrís?, (1) muy sencillo, como
estos son habitantes estratégicos de
los ecosistemas por su capacidad de perpetuar la cubierta vegetal, también desaparecerían
muchas plantas, frutos y semillas que son consumidas por otros insectos, aves y
mamíferos; el resultado posible, que ya se ha dado en algunos casos, es una
reacción en cadena que disminuye la biodiversidad y provoca un decaimiento
general del ecosistema.
Es por esto que el
motor de la vida es el vínculo entre las especies como nos lo dice el autor de HOME,
el documental (2) “algunos
animales se han adaptado a la naturaleza de su pasto y su pasto se ha adaptado
a ellos, cada cual sale ganando, el animal sacia su hambre y el árbol puede
retoñar”, así parece funcionar para todo, menos para el ser humano, porque
consumimos, deforestamos, pescamos, cosechamos, y matamos sin medida.
Por eso es que la
perfección de la naturaleza ha sido bruscamente interrumpida y en algunos casos
puntuales destruida, ¿como es posible que de los 4.000 millones de años que
lleva la tierra en su evolución orgánica, nosotros, la raza humana que solo
llevamos 200.000 años seamos la especie más depredadora?
Está bien que hayamos
logrado usar a nuestro favor la energía de la naturaleza, para conquistar
nuevos territorios, pero es notorio que se nos salio de las manos el manejo de
los recursos naturales o que simplemente pensamos que eran ilimitados.
Durante los últimos
50 años, la población del planeta se ha casi triplicado, ciudades enteras se
han vuelto metrópolis. Entapetamos el planeta en cemento y lo hicimos dependiente
del petróleo con el pretexto de ser productivos y lo que somos es destructivos.
Por la quema de
grandes masas de vegetación para ampliar las tierras de cultivo, por el uso
masivo de combustibles fósiles como el petróleo, carbón y gas natural para obtener
energía y por los procesos industriales es que tenemos el famoso efecto
invernadero y a su vez el cambio climático (3).
Nuestra agricultura es una agricultura petrolera, que ha remplazado la diversidad
por la estandarización, nuestra ganadería es masiva, nuestra industrialización
es progresiva y aparentemente el camino a la prosperidad.
Definitivamente no
entendimos a que vinimos a este planeta y nos creemos muy listos, con nuestra
tecnología y lo que llamamos avances que no son más que retrocesos. Somos los
que aun cambiamos nuestro oro (agua, biodiversidad), por espejitos (tecnología,
cereales, enlatados, vitaminas, productos y más productos).
Cuando será que
despertamos, ojala que cuando eso suceda no sea demasiado tarde.
Bibliografía:
(1) Gille Ratia apiservices;
en internet,
http://www.beekeeping.com/articulos/zaragoza/agentes_polinizadores.htm,
junio 25 de 2012
(2) Yann Arthus-Bertrand; en internet, http://www.homethemovie.org/es, junio 25 de 2012
(3) Universidad
de Navarra Tectun; en internet, http://www.tecnun.es/asignaturas/Ecologia/Hipertexto/10CAtm1/350CaCli.htm,
junio 30 de 2012.
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¿ES EL DESARROLLO TURÍSTICO CONTRAPRODUCENTE?
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27/11/2013
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El turismo se ha
posicionado como uno de los sectores socioeconómicos más importantes del mundo,
lo que ha cambiado el paisaje en pro de un “desarrollo” que esconde
situaciones que afectan directamente el ecosistema y las comunidades donde se
ubica tal desarrollo.
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Presentado a: Andrés Rivera
Berrio
Asignatura: Gerencia de
atractivos turísticos
Presentado por: Lorena
Ochoa
Administración de turismo
sostenible
Universidad Tecnológica de Pereira
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¿Es el desarrollo turístico contraproducente?
Introducción
El presente escrito tiene como
objetivo hacer un análisis de la evolución del desarrollo turístico tomando
como referencia el caso de Costa Rica puntualmente en la península de Osa; la
organización Peruana Inkaterra; los proyectos hoteleros en el parque Tayrona y
el modelo de turismo comunitario desarrollado en el santuario de fauna y flora Otún
Quimbaya ubicado en Risaralda; desde la perspectiva de los diferentes actores
que están involucrados en todo el proceso y como se debería gestionar un
atractivo desde el punto de vista de la sostenibilidad.
1. Actores en el proceso
En mi condición de turista, desprovista
de un análisis técnico, he tenido la oportunidad de recorrer varios sitios del país,
lugares con paisajes fantásticos y gente única; algunos de ellos con grandes
construcciones que ofrecen comodidad, descanso y servicio, y otros por el
contrario con vías de acceso en mal estado e instalaciones precarias. Lo cierto
es que como turista solo se piensa en el beneficio personal, el disfrute del
paisaje, la comida, las actividades y aprovechar al máximo el tiempo de las
vacaciones, en esos momentos todo es mágico, playa, sol, bronceo, risas,
senderos, piscina, comodidad etc., ignorando la realidad que si se mira con
detalle, muestra una cara poco agradable que genera profunda preocupación,
porque en el fondo se esconden graves afectaciones al ecosistema como la tala
de árboles, eliminación de manglares, mal manejo de residuos, contaminación ambiental,
migración de fauna, deterioro de los arrecifes de coral, entre otros, al mismo
tiempo que se le causan afectaciones a las comunidades locales.
Por otro lado asumiendo el rol del
empresario con ambición capitalista y con la disponibilidad para la inversión,
varios de los sitios que conozco serían ideales para asentar un proyecto
turístico, en donde lo normal es que tanto el dueño del proyecto como sus
colaboradores no tengan conocimientos en turismo y mucho menos en
sostenibilidad, porque está demostrado que predomina el empirismo sobre la
academia en el sector turístico y porque además como afirma el Dr. S. Gómez
Nieves (2010)[1].
“Al turismo todavía se le sigue confundiendo con una actividad eminentemente
práctica y económica”, por lo tanto en lo que se piensa es en el valor de la
inversión, el mercado objetivo, las estrategias de mercadeo y publicidad
necesarias y el menor tiempo en el que
se alcanzará punto de equilibrio, pero por ningún lado se habla de los impactos
ambientales, las posibles medidas de mitigación, la socialización del proyecto
con la comunidad y los mecanismos necesarios para que el proyecto sea
incluyente.
Desde el punto de vista de la
comunidad, hay que considerar que en algunos casos se trata de indígenas y
nativos, grupos en los que se mezcla también la necesidad de surgir o de
mejorar sus condiciones económicas, llegando incluso en algunos casos a vender
sus tierras para convertirse posteriormente en empleados de los empresarios,
pero sus necesidades siguen sin resolverse, porque infortunadamente las
comunidades no tienen el conocimiento que les permita dimensionar el potencial
turístico y de negocio que existe en las tierras que poseen, además de la falta
de recursos económicos en la mayoría de los casos.
Por su parte el gobierno en su
calidad de administrador de los bienes de la nación tiene como una de sus funciones proteger, conservar y cuidar los recursos
naturales, pero éste en su afán de mostrar resultados de gestión busca la
inversión nacional o extranjera para sus localidades permitiendo el desarrollo
de proyectos turísticos que muestran aparentemente resultados positivos por
generar empleo y por ende contribuir a reducir las tasas de desempleo. Los gobernantes
ignoran normas ambientales y de planeación usando artimañas de corrupción para
darle denominaciones diferentes a las zonas protegidas y poder así desarrollar
los proyectos bajo sus propios intereses, sin tener en cuenta a la comunidad y
dejando a un lado los problemas sociales que hay de fondo.
2. Análisis de caso concreto
2.1 Península de Osa en Costa Rica
La
península de Osa en Costa Rica, es considerada uno de los sitios más lindos de
Centro América y del mundo, pero cuando fue identificado su potencial turístico
por las grandes cadenas hoteleras, fue invadida por macro proyectos turísticos
extranjeros que llegaron a privatizar las playas y a desplazar a la comunidad
nativa. No cabe duda que el fenómeno de
Costa Rica, marca una inclinación de favorecimiento por parte del gobierno a
los empresarios que llegaron a la zona, con grandes ambiciones económicas, que
en complicidad con el sector administrativo estatal destruyen los bosques, se
apropian de las playas y desconocen en su totalidad a la comunidad, hasta el punto que se registran
enfrentamientos por obvias reacciones de los habitantes de la península,
quienes ven vulnerados sus derechos y en quienes sí, se aprecia un marcado interés por conservar el
medio ambiente, frente a la indiferencia de los empresarios y los gobernantes.
A mi
juicio se cometieron dos grandes errores, el primero fue por parte de las
autoridades gubernamentales al aprobar la construcción masiva de hoteles con
gran impacto ambiental donde no se ejerció ningún tipo de control, ni
planeación; el segundo se dio por parte
tanto de las autoridades como de la empresa privada al no tener en cuenta los
intereses de la comunidad, afectándola con la pérdida de un recurso vital como
el agua y no haberla involucrado dentro de los proyectos que se pretendían
desarrollar.
En la
península de Osa se pueden observar otros proyectos como el hotel “si como no”
o el Danta lodge, de menor magnitud, pero con una visión más clara sobre el tema
de sostenibilidad. Estos proyectos fueron construidos en medio del bosque, sin
tala de árboles, con la aplicación de eco tecnologías para la reducción del
consumo de recursos naturales, sin utilización de agro-químicos y con una
política incluyente en lo que tiene que ver con la comunidad. Esto demuestra
que sí, es posible atender turistas con
medidas que propendan por mitigar el impacto que estos generan, la pregunta es:
¿Por qué unos si y otros no? ¿Acaso
no somos todos los que disfrutamos de
los servicios ambientales y de los beneficios turísticos que traen los hermosos
paisajes y la flora y fauna propia de la región?, o como lo dice la comunidad[2]
“¿entonces que estamos protegiendo y a quién estamos protegiendo?”
2.2 Organización Peruana Inkaterra
Inkaterra
es una organización turística con 38 años de experiencia en iniciativas de
turismo sostenible, cadena de hoteles concentrada en operar en lugares con
belleza exuberante, como lo son Machu Picchu y la reserva natural ubicada en
los márgenes del rio Madre de Dios en la selva Amazónica al sur del Perú.
Además de operar con total respeto por el medio ambiente (recursos naturales y
comunidad), esta empresa forma una alianza con la ONG Inkaterra Asociación
(ITA), por medio de la cual invierte en educación, investigación, conservación
y programas de desarrollo social.
José
Koechlin, director general de Ikaterra señala que[3]
“el eco-turismo es capaz de mitigar la de-forestación, de proveer el empleo
local, de generar ingresos económicos que financien la investigación ecológica
para la consecuente restauración y conservación de los recursos naturales” y
con esta afirmación que no se queda en las palabras sino que está sustentada es
los hechos es por lo que año tras año su organización es premiada en reconocimiento
a su labor sostenible.
En virtud
de lo anterior Inkaterra es en definitiva un modelo a seguir, por lo que además de operar considero importante que esta
organización, comparta su visión del turismo y pueda ayudar a otras empresas,
organizaciones y destinos del mundo a
ensamblar el cubo de manera adecuada.
2.3 Parque Tayrona
En mi opinión el Tayrona es el sitio más hermoso de Colombia, en especial
el Cabo San Juan de Guía y las dos playas que hay después de él. Una de las
razones a las que le atribuyo el disfrute intenso del paisaje es la extensa
caminata, que me aleja del mundo urbano y ruidoso, para entrar en una especie
de mundo mágico donde la naturaleza es la protagonista y empieza a mostrar poco
a poco su increíble belleza.
El parque
Tayrona tiene mucho que ofrecerle a quienes sean sensibles a la naturaleza y la
cultura y sin temor a equivocarme la mayoría de personas que lo visitan quieren
volver.
Siendo
una enamorada del Tayrona y de su precaria infraestructura, que considero
aporta al disfrute del lugar, permitiendo el desconectarse del mundo y
conectarse con la naturaleza, por supuesto no estoy de acuerdo con la
construcción de infraestructura turística y rechazo profundamente la posición
de los entes gubernamentales que, solapadamente pretenden vender por cuatro
pesos lo que no tiene precio o al menos no hay dinero que pueda pagarlo.
Pero
habiendo superado una vez más este este intento del gobierno por meternos ese
gol, estoy convencida que el parque tiene otros enemigos y son el turismo
desorganizado y sin control que como lo dice un anónimo en una publicación
titulada La verdadera Amenaza del Parque Tayrona[4]
“Son 150 mil turistas al año, la gran mayoría mochileros, que ingresan con todo
tipo de empaques que dejan en el parque como basura, llevan sus maletas en
mulas que abren trochas, instalan carpas en zonas donde no existe
infraestructura ambiental ni servicios adecuados e higiénicos, toman el agua de
las fuentes naturales, la polucionan con jabón y la devuelven sin tratamiento
alguno. Solo una pequeña parte de las toneladas de basura y desechos que
producen, se recupera y recicla, de resto queda expuesta contaminando y alterando
los ecosistemas”.
2.4 Eco-turismo comunitario en el santuario de fauna y flora
Otún Quimbaya
Yarumo
Blanco y Soledad de Montaña son asociaciones integradas por personas de la comunidad, las que promueven
el desarrollo local por médio de la prestación
de servicios ecoturísticos en el Santuario de Fauna y Flora Otún-Quimbaya.
Modelo de
conservación natural que involucra la comunidad, no como empleado, sino, como
dirigente y responsable de llevar a cabo la prestación del servicio dentro del
santuario.
Es claro
que esta forma de turismo propende por la calidad de vida de la comunidad y
contribuye a la superación de la pobreza, pero es extraño que este modelo que
es digno de mostrar, sea más conocido por gente de afuera y no por la gente de
aquí, porque al menos para el circulo en el que me movía antes de iniciar la
carrera no es un lugar conocido.
En conclusión considero que el
desarrollo turístico es contraproducente cuando no es sostenible y que en los
tiempos de hoy dicha sostenibilidad solo existe cuando se involucran todos los
actores y se parte del respeto por el medio ambiente en todo el sentido de
este.
[1] Gómez Nieves,
Salvador. [2010].Ponencia.
Repensar en el turismo: ante la irresistible tentación de lo pragmático
y lo empírico. P.5
[2] La verdad de la realidad turística en Costa
Rica. Video [en línea]. Disponible en [http://www.youtube.com/watch?v=20vEgmvo0JI]
[3] Canalis, Xavier. Nuevos proyectos marcan
tendencia en sostenibilidad turística [2010]. [en línea]. Disponible en: [http://www.inkaterra.com/files/user/pdf/mp/hosteltur-jul-2010.pdf]
[4] Anónimo. La verdadera amenaza del parque Tayrona.
[2013]. [En línea]. Disponible en: [http://parquenaturaltayrona.wordpress.com/2013/01/12/la-verdadera-amenaza-del-parque-tayrona/]
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